- スポンサーサイト
-
2011.09.02 Fridayこの広告は60日以上更新がないブログに表示されております。
新しい記事を書くことで広告を消すことができます。author:スポンサードリンク, category:-,
-, -, pookmark
- 義援金布ナプセット。
- 布ナプキンキット再販と夏夜のさんぽ。
-
2011.08.13 Saturday
オーガニックコットン×ガーゼの
プレーン布ナプキンキットの
再販を始めました。
詳細はこちらのページです。
暑い毎日が続いています。
でも暑さに体が慣れてきて、もともと真夏の気候が
私の体にあってることもあってとても過ごしやすいです。
毎食必ず母製の梅干しをご飯に乗っけて
食べます。
今回送ってもらった梅干しの中には
実家の庭ににょきにょきでてきたみょうがも
漬けてありました。
これを刻んでご飯に混ぜるとまた美味。
夏の夜の散歩も楽しみのひとつで、あのまったりとした空気を身にまといながら
のんびり歩いています。
私の自宅から徒歩五分圏内に4つのスーパーがあるのですが
そのうちのひとつに買い物客の年齢層が高めでとても庶民的なスーパーが
あります。
そこでは必ず手作りぬか漬けをゲットします。
その他一人暮らしのお年寄りが周りに多いのか、お総菜なども１００円程度の小パックの
ものがあったり。
夜になり割引された食品を買ってほくほく帰ります。
- お知らせ。
- 梅雨のひとこま。
-
2011.06.20 Monday
梅雨だからこそ、本当に食べたい物を用意する。
いつものブランチは栄養面も考えて
必ずご飯食。
体調、メンタルともにどんよりしがちの
この時期だからこそ好きなものを
用意して食べてます。
ここのところよく作って食べる、
卵と砂糖と豆乳に浸して作る
フレンチトースト。
甘めです。
この日はグリーンスムージー。
小松菜、パセリ（実家の庭に生えてるものを冷凍して）、林檎、バナナ。
こちらはトマトとレタスのサンドイッチ。
豆乳と小松菜、バナナ、人参のジュースと共に。
生のジュースはこの時期、
さっぱり美味しくヘルシーで二重丸。
ミキサーもキッチンに出しっぱなしにしておけば苦なく使えます。
今、無印良品10パーセントオフ期間なので昨日収納ケース買ってきました。
それを使って玄関にある収納を片付ける。
今まで使っていた引き出しの中身を全部だし、ため込んだものを潔く捨て、
買ってきた引き出し収納へ。
今までよりコンパクトになり新たなスペースも出来て、
すっきり使いやすく、分かりやすい収納になりました。
日頃手につけないところを同線など考えながらじっくり片づけてみる。
こんな梅雨の過ごし方もいいもんだ。
おばあちゃんには傘とあじさい柄の
レターセットで手紙を書きました。
- アラナイおばあちゃんの生活。
-
2011.05.29 Sunday
私の大好きなおばあちゃん。
今年９１歳になりました。
もう30年近く一人暮らしをしているお部屋です。
テレビだけは地デジ対応の薄型になっていましたが、
もう長い間昔からあり続けるものだけで
構成されている落ち着く空間。
この空間で、
毎日毎日おばあちゃんの日常が
繰り返されています。
朝は5時頃の目が覚め、新聞を玄関から取ってきて
ベッドでゆっくり新聞タイム。
それから朝食です。
もうずっと変わらず朝ごはんはパン食。
トーストにマーガリンとジャムをつけ、ゆで卵一個と
牛乳一杯を必ず。
それがとても楽しみなんだって。。
この日はまったり二人ご飯。
実家の母が持たせてくれた
ハンバーグと鮭とアスパラガス。
あとはおばあちゃんの冷蔵庫に
入っていた常備菜。
ひじきの煮物、黒豆煮、しばづけ、
きゅうりとわかめの酢の物、
ほうれん草のおかか合え、
炒り豆腐。
あとわかめと玉ねぎのお味噌汁。
おばあちゃんと食べるおばあちゃん
のご飯。
美味しくて嬉しくておかわりしながら
いっぱい食べました。
食後はまったり話しながら
わざわざ買ってきてくれていたケーキを。
苺いっぱいのタルトです。
紅茶も入れてくれました。
今年のサクラもあちらこちらに
見にいったそう。
今年が最後かもしれないかもって。ね。
腰の曲がったおばあちゃんは
一人、手押し車を押して、
どこまでもずんずん歩いていきます。
すごいなー。すごいなー。
- お知らせ。
- 手足のないチアリーダー。
-
2011.04.10 Sunday
手足のないチアリーダー、「佐野有美さん」。
講演会に行ってきました。
ひとことで言うと、
とってもいい講演会でした。
２１歳とは思えない講演内容、話しにぐいぐい引き込まれるトークのうまさ。
これからの夢は声優か俳優とのことだったので
きっとこの先メディアで見ることが出来るだろうと楽しみです。
彼女から発せられてるオーラは凄かった。
またお化粧が上手でとってもかわいいのです。
彼女の著書の中に短い右足に唯一ある3本の指でお化粧をしている写真が
載ってます。
最後にこの会を主催された代表者の方からの挨拶があり、
その男性は涙をこらえ喉を詰まらせながらお話されてました。
どんなイベントもスタッフの陰ながらの努力と思いと協力があって、
その日を迎えます。
挨拶の締めとして震災に関するＤＶＤが流されました。
すべてを通してとてもいいイベント講演会だったと思います。
- 桜満開。
- 思うこと。
-
2011.03.26 Saturday
大きな震災が東日本で起こってから２週間が過ぎようとしています。
今年の春は遠く、九州でも真冬のような気温が続いていて
被災された方の生活はいかばかりかと思います。
健康な方でさえ非常に辛い生活を強いられるのに、
病気のある方や高齢者、障害者、妊娠中の方など
どれだけの思いで毎日を生き抜いていらっしゃるのでしょうか。
私はアトピーなのでやはりアトピーの方の事を考えずにはいられません。
重症な皮膚炎を抱えての被災地での生活。
例えばお風呂に入れず皮膚が不衛生状態が続くということは健康な方よりずっと
大きな問題となります。
皮膚炎が悪化すれば全身の皮膚が真っ赤に腫れたりただれたり。
のたうち回る程の激しい痒みとその後には 少し動くだけでも激痛を伴うことになります。
アトピーという病気はよく知らない方には軽く考えられてしまいがちです。
しかし重症度が高いとこのようなことが起こるのだということを、
少しでも知って頂ければ今被災されているアトピーの方も少しは気持ち的に
救われるのではと思うのです。
被災地からは遠く離れた九州の地でも献血は2時間から4時間待ち。
またあちらこちらのお店で節電が行われいつもより暗めの営業になってます。
そして数日前には桜の開花宣言が出されました。
気がつけば確かに桜がちらほらほころび始めてます。
寒さの中でもちゃんと春はやってくるのです。
桜前線よ、
早く、早く
東へ北へ。
写真は私がボランティアで行かせてもらってる高齢者施設の手芸作品。軍手で出来た五匹のワンちゃんです。孫やひ孫にあげたと嬉しそうなおばあちゃん達の顔に心底癒されてます。
- こんにゃく作り体験。
-
2011.02.20 Sunday昔ながらのおうちごはん教室に行ってきました。
今回は生こんにゃく芋から作るこんにゃくです。
まずはこんにゃく芋の皮をむいて
切っていきます。
こんにゃくには肌の保湿成分のセラミドが
多く含まれていますが、
市販のこんにゃくは生芋からではなく
こんにゃく粉から作られているものが
多いとのこと。
これからは生芋から作られているか
どうかチェックしてから買おう。
切ったこんにゃく芋をお湯と共に
ミキサーにかけたものを鍋に移し、
木べらで混ぜていきます。
少しずつ重くもったりしてきます。
そこへ凝固剤を投入。
塊にならないようしっかりと力強く混ぜる、
混ぜる。
ここで一気にこんにゃくの香りが〜。
それぞれ持ってきたタッパに入れて
もらいました。
出来たー出来たーっ。
これを帰ってから一時間
お湯で茹でます。
毎日水を変えて一週間、
一度火を入れるとまた一週間ほど
冷蔵庫で保存可能だそうです。
どうやって食べようかな〜。
ダイコンなどと一緒に味噌をつけて田楽！
あとはおでん作ってみよう。
最後にお楽しみに試食タイムです。
先生お手製のゆずこしょうとしょうゆ、
きなこ、柚子酢味噌と共に。
きなこは意外だったけど
わらび餅みたいで皆に好評でした。
ゆずこしょう醤油、柚子酢味噌は
もちろんうまし！
豆腐ケーキにはこれまた先生お手製の
桑の実のジャムが乗ってます。
ほんと、「てづくり」っていいね。
気がつけば一口一口を大切に幸せに
食してます。
最近市販品ばかり食べていたので
余計に体と心に沁みました。
早速？、今林檎のケーキを焼きながらこのブログを書いてます。
そろそろいい香りがしてきました。
今晩の楽しみはドラマ「冬のサクラ」。
林檎ケーキ食べながら見よ〜。